GRADO : 12,5%
VALLE : Casablanca.
MÉTODO: Tradicional Champenoise
GUARDA: 30 meses.
COMPOSICIÓN CEPAS: 100% Pinot Noir
AZÚCAR: 6 g. de azúcar/l.
NOTAS DE CATA:
Es un vino espumante con un profundo color rosa dorado. Con una nariz compleja, viva y suave. Intensos aromas de dulce de membrillo, ciruela, durazno, cereza negra y frutos secos dan paso a sutiles notas de moka y pan tostado. En boca tiene un espectro aromático muy amplio que se expresa en un paladar delicioso, rico y preciso. Tiene una longitud notable, marcada por un acabado salino y agradable acidez. MARIDAJE: Se marida muy bien con foie gras, caviar, charcutería y preparaciones con trufas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8° - 10°C.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.